Natürliches Gelieren wird durch Apfelpektin unterstützt, welches im richtigen Verhältnis mit Zitronensäure und Kristallzucker abgemischt wurde. Die Inhaltsstoffe bewirken die Gelierung, der Zucker wirkt konservierend. Früchte und Gelierzucker werden im Verhältnis 2:1 verarbeitet, das ergibt eine leichte, weniger süße Marmelade.
Zutaten: Zucker, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Sorbinsäure).
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Ursprungsland des Produkts DEUTSCHLAND, BUNDESREPUBLIK Produktbezeichnung Gelierzucker für Erdbeerkonfitüre Akkreditierungslabel GREEN DOT - ARA (Verpackungskennzeichen) Nettofüllmenge 500 Gramm Bruttogewicht 505.706 Gramm Inverkehrbringer DR. OETKER GMBH Ringmauergasse 9/1, 9500 Villach, Österreich Hersteller Dr. Oetker Austria Ambient | |
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