Röda Ulven (Der rote Wolf) wurde 1946 gegründet. Röda Ulven wurde mit seiner auffälligen Verpackung bald zum Synonym für fermentierten Hering und ist heute Schwedens führende Marke. Röda Ulven hat seinen Namen von Ulvön (Wolfsinsel), dem Mekka des schwedischen Surströmmings. Das Wort "Röda" (rot) kommt daher, dass die Insel dank des schönen roten Rapakivi-Granits komplett in Rot leuchtet.

Die Dose enthält filetierten Surströmming, der sehr praktisch zu verwenden ist. Sie enthält 6-8 fermentierte Heringe und hat ein Nettogewicht von 300 g.

Inhaltsstoffe / Zutaten: 100% Heringsfilet (FISCH), Salzlake

Nährwerte pro 100g: Brennwert: 61 Kilokalorien (kcal), Brennwert: 255 Kilojoule (kJ), Fett: 2,20g Fett, davon gesättigte Fettsäuren: 0,50g Kohlenhydrate: 0,59g Kohlenhydrate, davon Zucker: 0,59g, Protein: 9,7g, Salz: 7,5g

Hersteller: AB Gösta Hannels Fisksalteri, Skagshamn 139, 891 96 Arnäsvall, Schweden

Importeur: Trends2Go, Wilhelm-Albrecht-Str.34, 91126 Schwabach

Ursprungsland: Schweden