Etude technologique et comparative entre les procedes traditionnels et industriels d' extraction par pression de l' huile d' olive dans le Pre-Rif
Mémoire présenté par Chabade Khalib (Thèse)
avec des figures dans le texte et hors texte. Texte et figure imprimé que d'un coté des pages
Rabat 1984
Broché. 126 pages + les planches. Format 21 x 30 cm
Bon état général. couverture légères traces d'usage