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Vorteile unserer Mandeln blanchiert geschält ganz auf einen Blick
Vorteile unserer Mandeln blanchiert geschält ganz auf einen Blick
Der Mandelbaum gehört zu den Rosengewächsen und stammt aus Südostasien, wird heute aber vor allem in den USA, dem Mittelmeerraum, in Pakistan und dem Iran angebaut. Es wird zwischen der bitteren Mandel, die aufgrund ihres giftigen Amygdalins nicht zum Verzehr in größeren Mengen geeignet ist, und der süßen Mandel unterschieden. Bei uns erhalten Sie die süße Variante. Der meist als Mandel bezeichnete weiche, weiße Keimling ist von einer dünnen, braunen Samenhaut umgeben und befindet sich im Steinkern der Frucht des Mandelbaumes. Die Frucht platzt bei Erreichen der Reife auf und gibt ein bis zwei der harten, muschelartigen Kerne frei.
Herkunft
Unsere Mandeln kommen aus Kalifornien.
Verwendung
Die Mandel ist eine leckere Knabberei für zwischendurch. Man kann die Mandel auch zum Verfeinern von Kuchen, Torten und Gebäck nutzen. Gut schmeckt die Mandel auch zerkleinert im Müsli.
Lieferung
Wir übergeben Ihre Ware innerhalb eines Werktages (Samstage ausgenommen) nach Zahlungseingang an unseren Versanddienstleister DHL. Alle unsere Produkte werden im wiederverschließbaren Standbodenbeutel geliefert.
Brennwert | 2535 kJ / 605 kcal |
Fett | 52,5 g |
-davon gesättigte Fettsäuren | 4,0 g |
Kohlenhydrate | 8,8 g |
-davon Zucker | 4,6 g |
Eiweiß | 21,4 g |
Salz | 0,05 g |
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