Olio Extravergine Oliva Castello di Poppiano 6 bottiglia Cl. 50

Tenuta Castello di Poppiano Podere La Costa

Olio Extravergine di Oliva

Conte Ferdinando Guicciardini

L’Olio Extravergine del Castello di Poppiano è ottenuto da tutte le olivete dell’azienda con olive raccolte fra Novembre e Dicembre.

È un tipico olio di qualità delle colline di Firenze. 

Varietà di olive: Frantoio 80%, Moraiolo 15%, Leccino e Pendolino 5%.

Raccolta: a mano in cassette, fra Novembre e Dicembre.

Frangitura: lavorazione immediata dopo la raccolta (entro 24 ore), tempi di frangitura brevi, e gramolazione rigorosamente a freddo.