"Belforte" - Terre di Mare Rosso
CLASSIFICAZIONE: Vino Rosso
UVAGGIO: Sangiovese 70%, Pollera, Merlot
NOTE DEGUSTATIVE: Colore rosso rubino intenso con riflessi granati, profumo vinoso di uva matura e sapore secco, franco, sapido con sentore di frutti di bosco.
ABBINAMENTI: Vino a tutto pasto.
ALC/VOL : Alcol 12 % vol.
Nome: | Terre di Mare Belforte | Classificazione: | Vino Rosso |
Primo anno di produzione: | 1913 | Numero medio di Bottiglie prodotte: | 80.000 |
Area di produzione: | Riccò del Golfo | Uvaggio: | Sangiovese 70%, Pollera, Merlot |
Esposizione dei vigneti: | Nord e Sud | Resa per ettaro: | 60 |
Altimetria: | 150 Metri sul livello del mare | Sistema di allevamento: | Cordone Speronato |
Densità dell'impianto | 5000 piante / ettaro | Età della vigna | 30 |
Periodo della vendemmia: | Metà Ottobre | Materiale vasche di fermentazione: | Acciaio a temperatura controllata |
Invecchiamento: | Acciaio | Vinificazione: | In accaio con lieviti selezionati a temperatura controllata |
Periodo di imbottigliamento: | Marzo | Capacità di invecchiamento | Buona capacità di invecchiamento |
Temperatura di servizio: | 18-20° | Formato confezione: | 375ml - 750ml |