Willkommen bei Gastlando!

In der Pizzeria, Take Away u.v.m. ist eine leistungsfähige Teigknetmaschine neben einem guten Pizzaofen ein sehr wichtiges Gerät

Die robusten Gastlando Knetmaschinen machen die Teigzubereitung durch den kraftvollen Doppelkettenantrieb zum Vergnügen. Ein weiteres Plus sind die praktischen Lenkrollen. Somit kann die Teigmaschine nach Beenigung der Arbeit bequem an einem passenden Ort verstaut werden. 

Selbstverständlich erhalten Sie diese Kneter auch in anderen Größen und Ausführungen, wie z. B.  mit hochschwenkbarem Knetarm oder zwei Geschwindigkeiten. Gern beraten wir Sie hierüber (die Kontaktdaten ersehen Sie bei den Verkäuferangaben)

Ausführung:

• Korpus aus weiß beschichtetem Stahl
• Rührwerk, Kessel, Teigbrecher und Spirale aus 18/10 Edelstahl
• Reduziergetriebe im Ölbad
• leicht zu Reinigen
• Sicherheitsgitter aus Edelstahl mit Mikroschalter

Ausstattung:

• Timer (30 Minuten)
• 4 Lenkrollen, 2 davon mit Feststellbremse
• 1 Spiral - Knethaken
• 1 Kessel Ø 24 cm (fest montiert)
• Volumen Kessel: ca. 30 Liter 
  (zu verarbeitende Teigmasse: min. 5 kg / max. 20 kg)

Technische Details:

• Maße (BxTxH): 424 x 735x 810 cm
• Motor: Monophase
• Leistungsstufe: 1 / 1,1 kW
• Gewicht: ca. 82 kg
• Elektrischer Anschluss: 400 V / 3N / 50 Hz
  

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