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Rost- und schmutzabweisendUnter Verwendung der deutschen Edelstahllegierung mit hohem Kohlenstoffgehalt bieten sie erstklassige Fleckenbeständigkeit sowie hervorragende Schärfe, Schnitthaltigkeit und Leichtigkeit des Schärfens. |
V-förmige Kante: 14-16° pro SeiteJede konisch geschliffene Kante ist handpoliert und bietet lang anhaltende Schärfe und einfaches Honen sowie eine erhöhte Effizienz für alle Schneid-, Schneid- und Hackfunktionen. |
Ergonomisch geformter Griff Die Klinge ist in den weichen und bequemen Griff integriert und sorgt für den perfekten Halt; Die ergonomische Form ermöglicht die richtige Balance zwischen dem Griff und der dünnen Klinge und reduziert Stress und Ermüdung. |