Pizzaofen Pizza Ofen 2 x 6 Pizzen 35 cm Ø NEU Gastlando

Willkommen bei Gastlando!

Gute Gastronomie basiert auf professionellen Geräten. Auch für den privaten Bereich erfreut sich unsere Pizzaöfen immer größerer Beliebtheit.

Unser Modell Special ist Profiqualität - extra Power bei Stoßzeiten in Pizzeria, Take Away, Lieferservice u. v. m. - und das einem absolut unschlagbaren Preis

Ideal ist der Gastlando Pizza-Ofen auch für Flammkuchen, Dönerbrot, Blechkuchen u.v.m; der feuerfeste Schmamottboden ermöglicht ein Backen ohne Pizzablech

Dieses Modell ist mit der geringen Tiefe ideal bei beengten Raumverhältnissen


Pizzaofen Special 66B

Ausführung:

  • Korpus aus Edelstahl & lackiertem Stahlblech
  • Maße (BxTxH): 1360 x 954 x 745 mm
  • Ofentür mit Sichtfenster
  • Sicherheitsthermostat
  • analoge Temperaturanzeige
  • Ober- und Unterhitze getrennt regelbar

Backkammer:

  • Anzahl: 2
  • Innenmaße (BxTxH): 1080 x 720 x 140 mm
  • aus aluminiertem Stahlblech
  • inkl. Beleuchtung
  • Backfläche mit feuerfestem Schamottstein ausgelegt
  • geeignet für 6 x Pizza Ø 35 cm je Backkammer

Leistung:

  • Temperaturbereich: +50°C bis + 455° C
  • Leistung: 18 kW

Anschluss:

  • Anschlusswert: 18 KW
  • Elektrischer Anschluss: 400 V / 3N / 50 Hz
  • Gewicht 176 kg


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Abbildung ähnlich.

Unsere Angebote richten sich ausschließlich an gewerbliche Interessenten i.S.d. §14 Abs. 1 BGB.


Die Gartemperatur der Pizza variiert je nachdem, ob sie direkt auf die Steinbackfläche oder auf ein Backblech gegeben wird. Im ersten Fall empfehlen wir, die Unterhitze auf 280 °C und die Oberhitze auf 320 °C einzustellen; im zweiten Fall hingegen die Unterhitze auf 320 °C und die Oberhitze auf 280 °C

Temperaturbereich +55° - ca. 400° C