Sommaire
- Crèmes et entremets
- Crème caramel à la vanille
- Soufflé meringué à la pistache
- Crèmes brûlées au fruit de la passion
- Tiramisu fraises-rhubarbe
- Verrines chia-mangue-coco
- Petites crèmes libanaises à la fleur d'oranger et pistaches
- Verrines crémeuses chocolat noir et citron vert
- Petites crèmes halva et pstaches
- Soufflé au Grand Marnier
- Mousses au chocolat au poivre
- Petites crèmes chocolat-noisette
- Millassou
- Tiramisu aux fraises et thé matcha
- Mousse de châtaignes aux pommes caramélisées
- Perles du Japon, lait de coco, crémeux passion-mangue
- Compotes pommes-poires meringuées
- Crémeux citron-framboises
- Îles flottantes aux deux citrons, caramel au fruit de la passion
- Soufflés au chocolat
- Yaourt glacé à la sauge et miettes de sablé
- Sablés, Biscuits et Cookies
- Pailles feuilletées à la confiture de framboises
- Cookies aux raisins secs et cumin
- Madeleines au miel et rhubarbe
- Sablés aux noisettes
- Muffins cœur chocolat-noisette
- Chouquettes
- Mince-pies aux fruits confits
- Sablés de Noël au citron
- Barres crumble fourrées aux mûres
- Boules de neige chocolat blanc-coco
- Biscuits aux flocons d'avoine et écorces d'orange
- Bugnes de carnaval
- Escargots aux figues confites et miel
- Financiers aux amandes
- Chaussons sucrés au fromage
- Cookies aux cranberries, chocolat blanc et noix de macadamia
- Nonnettes
- Chaussons aux quartiers de pommes
- Choux à la crème d'amande
- Gaufres sèches
- Biscuits à la farine de sarrasin au chocolat et pistaches
- Canelés et caramel au beurre salé
- Langues-de-chat
- Choux à la crème
- Cookies à l'orange confite
- Ghriba aux amandes
- Meringues aux noisettes
- Mini-tourtes étoilées aux pommes et épices
- Gâteaux de famille
- Gâteau aux poires façon charlotte
- Gâteau renversé aux bananes caramélisées
- Couronne aux fruits d'automne
- Gâteau au chocolat et à l'orange confite
- Cheesecake à la fraise
- Gâteau aux cerises confites
- Cheesecake à la poire
- Gâteau de Savoie à l'orange
- Gâteau roulé au chocolat et fraises
- Clafoutis myrtilles-romarin
- Paris-Brest à la crème de châtaigne
- Kouglof et caramel aux pommes
- Gâteau de semoule de maïs aux amandes et orange
- Carrot and banana cake
- Forêt-noire
- Clafoutis aux poires et mûres
- Gâteau mousseux, crème café
- Sponke cake à la farine de riz
- Gâteau de semoule au caramel et beurre salé
- Gâteau aux abricots et amandes
- Merveilleux aux marrons
- Fondant au chocolat et framboises
- Cheesecake cerises, pavot et crème d'amande
- Gâteau marbré praliné-vanille
- Pavlova aux agrumes et lemon curd
- Charlotte aux poires
- Framboisier
- Carrot cake classique et son glaçage au caramel
- Gâteau aux poires et yaourt
- Brownie au chocolat, cranberries et noisettes
- Clafoutis aux pêches, amandes et romarin
- Strudel rapide aux poires, caramel et noisettes
- Carrot cake sans cuisson
- Moelleux chocolat au lait, mousse de marrons glacés
- Desserts aux fruits
- Verrines aux maras des bois
- Rhubarbe confite au jus d'orange et épices, crème anglaise
- Faisselle fermière et poires pochées au cidre
- Salade d'agrumes au miel et fleur d'oranger
- Papillote aux fruits
- Poires pochées au vin blanc moelleux
- Figues fraîches pochées au vin rouge
- Salade de fraises et cerises au citron vert
- Salade de fraises au gingembre
- Compotée de pommes et kakis
- Pêches, yaourt et miettes de sablés
- Ananas rôti au sirop d'érable et baies de Sichuan
- Soupe fraîche de melon, financiers aux mûres
- Pêches marinées à la verveine, croustillant aux amandes
- Cocotte de fruits d'hiver
- Coings en pâte feuilletée
- Duo de pamplemousse rose et poire au thé blanc
- Fontainebleau aux fruits rouges
- Poires pochées à l'hibiscus
- Pêches rôties à la verveine
- Tartes, Cakes et Crumbles
- Cake de polenta à la pomme et à la poire
- Pain d'épice au miel, écorces d'orange confites au rhum
- Tarte tatin aux pêches, caramel de vanille
- Cake de kumquats confits
- Crumble de mangue et fruits rouges au sorgho
- Tarte au chocolat et beurre de cacahuètes
- Tarte chocolat-citron aux fraises
- Cake au maïs, citron et myrtilles
- Tarte aux pommes gourmandes
- Tourte aux cerises
- Quatre-quarts à la fleur d'oranger
- Crumble kiwi-poire
- Breadcake aux pommes, anis et sarrasin
- Tarte sucrée à la patate douce, streusel aux noix de pécan
- Griottes confites à la cannelle, crumble de chocolat à la fleur de sel
- Tourte quadrillée aux abricots, romarin et crème
- Cake quinoa-coco
- Crumble de pommes et poires, gingembre et noix de pécan
- Tarte aux fraises, crème au citron
- Tarte aux fraises, et au poivre du Sichuan
- Pain d'épice au citron confit
- Tartelettes aux abricots et au nougat
- Crumble cheesecake aux fruits rouges
- Tartelette au beurre
- Tarte au sucre
- Breadcakes du sportif
- Tourte aux pommes et caramel
- Cake au thé matcha et aux framboises
- Tarte au chocolat et écorces d'orange confites
- Gâteau de pain au citron
- Tarte au citron et basilic
- Tourte sucrée de blettes aux noisettes
- Tarte aux noix et à la Chartreuse
- Tarte au citron
- Tarte aux figues et au miel de lavande
- Crumble de poires et figues
- Tarte aux mûres, pommes et framboises
- Cake pomme-poire à la citronnelle
- Petites bouchées
- Bouchées aux noix
- Amandes caramélisées à la cannelle
- Truffes au chocolat à l'ancienne
- Caramels à la noix de coco
- Rochers coco
- Nems framboise-chocolat blanc
- Pâtes de fruits
- Bonbons glacés chocolat-café
- Mini-meringues cacao-noisette
- Caramels au beurre salé
- Rochers croustillants pralinés
- Truffes au chocolat blanc et citron vert
- Fruits confits
- Mini-financiers façon mendiants ou glacé au chocolat
- Mini-madeleines au citron
- Brunchs et Petits déjeuners
- Muffins anglais au levain
- Compote de pomme-poire aux épices
- Céréales au caramel et fruits confits
- Porridge de chia et de millet
- Breadcake à la patate douce et aux graines de courge
- Œufs brouillés aux fines herbes
- Caillé et salade de fruits
- Lassi gingembre-ananas
- Scones au son d'avoine et figues sèches
- Smoothie pastèque-fruits rouges
- Petits pains aux raisins
- Granola dattes, noix de cajou et miel
- Œufs Benedict à l'avocat
- Birchermüesli
- Roulés aux noisettes et au chocolat
- Pancakes au sirop d'érable
- Semoule à la noix de coco, pomélo rôti au miel
- Œufs cocotte au chili, sauce avocat-coriandre
- Yaourt au lait d'amande
- Crumpets
- Œufs à la coque et petites mouillettes
- Œufs à la coque et tartines de cheddar et bacon
- Banana bread
- Cornbread
- Müesli maison au miel
- Jus rose de rhubarbe
- Pain perdu au citron confit
- Brioche perdue, clémentines au miel
- Verrines de tapioca, coco,mangue et pomélo
- Breadcake aux bananes et noix de pécan
- Brioches croquantes au praliné
- Œufs cocotte aux épinards et maquereau fumé
- Crunola
- Pain de seigle aux noisettes en cocotte
- Müesli aux fruits exotiques et chips de pomme
- Confitures et Marmelades
- Confiture de kiwis
- Confiture de mirabelles au gingembre
- Confiture de Reines-Claudes
- Marmelade de pamplemousse au miel
- Confiture framboise-groseille au thym
- Gelée de coings
- Pâte à tartiner chocolat-noisette
- Confiture d'abricots aux amandes
- Confiture de poires au thé fumé
- Confiture de potiron à l'orange
- Confiture de quetsches aux clous de girofle
- Confiture de pommes au romarin et miel de montagne
- Confiture de pêches jaunes et quatre-épices
- Confiture de rhubarbe et fraises
- Confiture de tomates vertes à la vanille
- Confiture de prunes jaunes au riesling
- Confiture mi-figue mi-raisin
- Confiture de châtaignes
- Confiture de poires au gingembre
Prix France TTC : 6€90
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