Polnischer Schinken von höchster Qualität, dessen Zubereitung bis zu 8 Wochen dauert. Nach dem Vorbild von Hausrezepten und unter Wahrung der regionalen und handwerklichen Traditionen zubereitet, überzeugt er mit einem einzigartigen Bouquet von Aromen und Düften. Nach westfälischer Art, mit kaltem Rauch geräuchert, erfüllt der Schinken alle Erwartungen von Kennern langreifender Produkte.