Schwarzbrot
Nährwertangaben
pro 100g | |
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Energie | 1.264 Kj / 300 kcal |
Fett | 1,8 g |
- davon ges. Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 56,9 g |
- davon ges. Zucker | 3,5 g |
Ballaststoffe | k.A. |
Eiweiß | 10,3 g |
Salz | 5,20 g |
Zutaten
Weizenvollkornmehl, Roggenflocken, Weizenmehl, Speisesalz, Roggenschrot, getrockneter Roggensauerteig, Malzmehl (Roggen, Gerste, Weizen), Malzextrakt (Gerste), Verdickungsmittel Guarkernmehl, Zucker, Roggenmehl, Säuerungsmittel Zitronensäure
Allergene sind fett hervorgehoben
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.
Wir verarbeiten kein Insektenmehl.
Kann Spuren von glutenhaltigen Getreide und -erzeugnisse, Eier und -erzeugnisse, Milch und -erzeugnisse (einschließlich Laktose), Soja und -erzeugnisse, Schalenfrüchte und -erzeugnisse, Sesam und -erzeugnisse, sowie Lupine enthalten.
Lagerung
kühl, dunkel und trocken
Über NBB Back:
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Als Privatperson oder als privaten Haushalt laden wir Sie ein, nicht nur Ihre persönliche Back-Kunstfertigkeit zu optimieren, sondern ebenfalls unsere Grundstoffe, Mischungen und weitere Spezialprodukte z.B. für Ihre Ideen und Kreationen bezüglich Müsli, Frühstückscerealien, Smoothy, Veganem uvm. zu verwenden.
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