Condimento per pasta con sarde 

Formato: latta da 240gr

Descrizione

La pasta con le sarde è un piatto tipico della cucina siciliana . Si tratta di un primo piatto molto gustoso, dai sapori forti e decisi, che però sanno trovare un giusto equilibrio, e che vede protagonisti prodotti semplici e poveri, facilmente reperibili in Sicilia, come il finocchietto selvatico che cresce spontaneamente dappertutto, e come le sarde, che abbondano nei nostri mari. L’aggiunta di spezie, come lo zafferano, ci fa intuire che questo piatto è nato dalla contaminazione della cucina siciliana con quella araba, che ha portato nelle nostre tavole le spezie. Ed infatti la leggende/storia vuole che la pasta con le sarde affondi le sue origini proprio durante il periodo della dominazione araba. Gli ingredienti principali sono le sarde, ed il finocchietto.

Ingredienti

Finocchietti selvatici, acqua, sarde 20 %, cipolla, olio di semi di girasole, passolina, sarde salate, sale.

VALORI NUTRIZIONALI RIFERITI A 100 gr. DI PRODOTTO

Valore Energetico293 kJ /  70 k cal

Grassi 4,9 g

di cui saturi1,2 g

Carboidrati 3,9 g

di cui zuccheri1,2 g

Fibre1,4 g

Proteine 4,8 g

Sale 0,75 g

Spedito entro 24 ore, consegnato in 3 giorni lavorativi

Diritto di recesso

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