MANUEL TECHNIQUE

POUR BOUCHERS ET CHARCUTIERS

PAR

VICTOR VINCK

Fondateur de l'Enseignement Technique pour Bouchers et Charcutiers

EDITION 1948

Edition Victor Vinck

Format 17 x 24 cm / 680 pages / Couverture pleine toile

 ! EXCELLENT  EXEMPLAIRE !

!!! Ouvrage de référence et RARISSIME !!!

Frais d'envoi (poids du livre 1,4 kg) :

Belgique : 8,25 € (Bpack Secur - envoi avec suivi et assurance)

France : 10,50 € (Mondial Relay + assurance)

Autres destinations : me contacter