C’est selon les recettes ancestrales du terroir savoyard que nous fabriquons notre saucisson de Savoie 400g. Élaboré artisanalement à partir de viande de porc (épaule) française et de boyaux naturels, notre saucisson vous offre une recette généreuse, délicatement fumée au bois de hêtre dans nos ateliers, pour vous apporter encore plus d’arômes. Une valeur sûre pour vos apéritifs ou pique nique.

Implantée au cœur de la Savoie au pied de la Croix du Nivolet, LA MAISON DES SAUCISSONS, fabriquent des charcuteries, terrines, saucisses à cuire et autres délicieuses recettes, dans la pure tradition savoyarde. Fière de notre patrimoine gastronomique, nous nous attachons à faire revivre les meilleurs produits d’antan.

Découvrez nos saucissons de Savoie, délicieusement élaborés selon les recettes traditionnelles du terroir savoyard. Nos saucissons sont fabriqués à partir de viandes fraîches 100% françaises (certifiées), soigneusement choisies parmi les morceaux nobles, et de boyaux naturels pour vous offrir la meilleur qualité. Un mélange d’épices vient soigneusement se rajouter à nos recettes d’antan pour vous offrir le meilleur en bouche. Un savoir-faire artisanal que l’on retrouve aussi lors de l’embossage manuel, du séchage (lent) et de l’affinage des produits afin de leur permette de développer tous leurs arômes.

Ingrédients : Viande et gras de porc (France), sel, vin rouge, épices et aromates, LACTOSE, dextrose, sucre, conservateur: E252, ferments lactiques, boyau naturel.

VALEURS NUTRITIONNELLES ET ENERGETIQUES POUR 100 G
Valeurs énergétiques en Kcal : 423
Valeurs énergétiques en kJ : 1755
Matières grasses en g : 34
Dont Acides gras saturés en g : 14
Glucides en g : 0.1
Dont sucres en g : 0.1
Protéines en g : 29
Sel en g : 4.9