C’est selon les recettes d’antan de notre terroir savoyard et à partir d’épaule que nous fabriquons notre saucisson de Savoie 400g. Notre saucisson au Beaufort vous propose une recette généreuse avec 10% de Beaufort. De quoi agrémenter copieusement vos apéritifs ou pique-niques.

Implantée au cœur de la Savoie au pied de la Croix du Nivolet, LA MAISON DES SAUCISSONS, fabriquent des charcuteries, terrines, saucisses à cuire et autres délicieuses recettes, dans la pure tradition savoyarde. Fière de notre patrimoine gastronomique, nous nous attachons à faire revivre les meilleurs produits d’antan.

Découvrez nos saucissons de Savoie, délicieusement élaborés selon les recettes traditionnelles du terroir savoyard. Nos saucissons sont fabriqués à partir de viandes fraîches 100% françaises (certifiées), soigneusement choisies parmi les morceaux nobles, et de boyaux naturels pour vous offrir la meilleur qualité. Un mélange d’épices vient soigneusement se rajouter à nos recettes d’antan pour vous offrir le meilleur en bouche. Un savoir-faire artisanal que l’on retrouve aussi lors de l’embossage manuel, du séchage (lent) et de l’affinage des produits afin de leur permette de développer tous leurs arômes.

Ingrédients : Viande et gras de porc (France), sel, vin rouge, épices et aromates, LACTOSE, dextrose, sucre, conservateur: E252, ferments lactiques, boyau naturel.

VALEURS NUTRITIONNELLES ET ENERGETIQUES POUR 100 G
Valeurs énergétiques en Kcal : 423
Valeurs énergétiques en kJ : 1755
Matières grasses en g : 34
Dont Acides gras saturés en g : 14
Glucides en g : 0.1
Dont sucres en g : 0.1
Protéines en g : 29
Sel en g : 4.9