Würze

Mindestens 30 Tage
Lagerungsbedingungen

Das Produkt behält seine optimalen Eigenschaften (chemisch, physikalisch, organoleptisch), wenn es bei +4°/+8° C gelagert wird.
Serviervorschläge

Wir empfehlen die Verkostung mit Brot oder dem traditionelleren "pane carasau"; um den Geschmack zu verstärken, sollte man ihn mit typischen Rotweinen der Region kombinieren
Verkostung und Schnitt

Ideal, wenn er allein zu Beginn oder am Ende einer Mahlzeit genossen wird. Hervorragend auch gegrillt.
Ein Messer mit einer dünnen, scharfen Klinge, 25 cm lang


    Energie 401 Kcal / 1.661 Kj
    Fett 33 g
    Gesättigtes Fett 22 g
    Kohlenhydrate < 1 g
    Zucker < 0,5 g
    Eiweiß 24 g
    Salz 1,7 g