Das schwere PLYS Küchenbeil ist gemacht zum Hacken von Knochen oder Plattieren von Schnitzeln

Dieses Beil mit seiner fast 15 cm langen und besonders widerstandsfähigen Klinge ist quasi unverwühstlich. Hergestellt um die Arbeit in der Küche und der Metzgerei zu erleichtern.

Um dieser Aufgabe gewachsen zu sein, hat dieses Beil eine stärkere Klinge als andere Messer.

Die geschmiedete Klinge geht nahtlos in den hochwertig verarbeiteten Griff über. 

Klingenlänge: 14,2 cm
Gesamtlänge: 28,2 cm
Klingenhöhe: 10 cm
Gewicht: 485,2 Gramm  

Klinge: CV Stahl rostfrei (CHROMOVA)
Griff: Edelstahl 

Lieferunfang: 1x PLYS Küchenbeil aus rostfreiem Edelstahl (UVP 49,95€ Super Sonder Angebot Nur Für Kurze Zeit 29,95€)

Hackbeil

Das Hackbeil von PLYS hat ein 14 x 10 cm breites Blatt aus Chrom-Vanadium Stahl.

Dieser wird von Uns speziell für ihre Messer hergestellt und ist säure- und laugenbeständig. Das Hackbeil wiegt nur 485 g und ist damit ein Leichtgewicht. Das Blatt ist trotzdem schwer genug, um damit kraftvoll und präzise zu hacken. Die Klinge ist beidseitig geschliffen und bleibt lange scharf.

Eine der Besonderheiten des Hackbeils ist der für die Schmiedeart typische Griff aus Edelstahl. Er ist innen hohl und trotzdem stabil genug um viele Jahre zu überdauern. Edelstahl ist äußerst hygienisch, weshalb das Hackbeil ideal für den Gebrauch in der Gastronomie geeignet ist.

Vorteile des Hackbeils:

• geringes Gewicht
• wiederstandsfähig
• rostresistent
• durchschlagskräftig
• hygienischer Metallgriff

Einsatzbereiche für das Global Hackbeil

Mit dem Hackbeil können Sie Fleisch und Knochen durchtrennen. Durch das schwere Blatt, die scharfe Klinge und etwas Schwung können harte Zutaten mit viel Kraft zerteilt werden. Sie selbst müssen dabei jedoch wenig Kraft einsetzen. Dadurch ermüden Ihre Arme beim Hacken nicht. Das breite Klingenblatt eignet sich gut, um das Fleisch nach dem Schneiden zu plattieren.

Das Küchenbeil ist nicht nur ein Fleischmesser. Mit dem speziellen Küchenmesser können auch Kräuter und Gemüse sauberer gehackt werden.

Hackmesser richtig reinigen und schärfen

Das Küchenbeil lässt sich ganz einfach unter lauwarmem Wasser reinigen. Danach trocknen Sie das Messer mit einem Handtuch ab. Das Hackmesser ist nicht spülmaschinengeeignet. Zum Nachschleifen verwenden Sie am besten einen W