Sant’Andria è l’olio extravergine di oliva Biologico dell’oleificio Sandro Chisu di Orosei ottenuto con le migliori olive biologiche. Rinomato e vincitore di premi prestigiosi, è un olio qualitativamente eccellente, ricchissimo di antiossidanti e sostanze benefiche.
L‘olio extra vergine di oliva biologico è il risultato di tecniche di agricoltura biologica e di coltivazione agricola effettuata solo con metodi naturali. Ad esempio è vietato l’utilizzo di sostanze di sintesi chimica quali insetticidi e diserbanti. Il modello di produzione per ottenere l’olio di oliva biologico deve dunque rispettare alcuni principi fondamentali tra cui:
Acquistare un olio extravergine di oliva biologico sardo è dunque garanzia di qualità, rispetto per l’ambiente, per le piante e il terreno, consente dunque di gustare un olio sano e genuino di categoria superiore.
L’olio extravergine di oliva in vendita qui su Isolas, è un olio prodotto in Sardegna e proveniente dal pluripremiato frantoio artigiano Sandro Chisu di Orosei (NU). Un nome, una garanzia. Tra gli importanti riconoscimenti ricordiamo l’olio Vantu Bio che ha vinto l’Extra Gold Medal a Bari nel 2019. Il frantoio, inoltre, ha avuto importanti riconoscimenti anche dalla guida Slow Food dedicata agli extravergini.
Fin dal 2004 viene prodotto l’olio extravergine di oliva biologico che da subito è stato premiato sia dai consumatori che dagli assaggiatori. Nel 2011 diventa il miglior olio biologico della Sardegna e nel 2012 il Migliore Olio Biologico al Mondo. Per queste ragioni il frantoio artigiano Sandro Chisu è considerato tra i frantoi oleari migliori della Sardegna e d’Italia. L’azienda artigiana, che estrae e produce olio di oliva da olive proprie e per terzi, è sempre impegnata a garantire una qualità naturale del prodotto, frutto di una continua ricerca di eccellenza che mira ad ottenere il meglio dalle olive sarde. Grazie al frantoio artigiano Sandro Chisu, l’olio EVO sardo, ha raggiunto tutto il mondo, approdando in Cina, Giappone, Nord America e nord Europa.
Qui su Isolas puoi trovare l’olio extravergine di oliva biologico del frantoio Chisu oltre a una serie di condimenti aromatizzati come l’olio extravergine di oliva al peperoncino, all’aglio, agli agrumi e al limone, ideali per condimenti gustosi come ad esempio sulla pasta, sulle grigliate di mare o sui carciofi.