Description :
Le mélange de graines de lin, de courge, de tournesol, de pavot et de sésame est un ajout délicieux et nutritif à la cuisine et à la préparation du pain. Notre mélange 6 GRAINES PAIN & CUISINE s’utilise facilement dans la confection du pain ! Incorporez-le lors du pétrissage : pour un pain de 500 g, incorporez 2 bonnes cuillères à soupe dans le mélange. Il est aussi possible de saupoudrez le mélange 6 graines directement sur les pains avant les cuire.
Vous pouvez, aussi, ajouter notre mélange dans les salades, plats de légumes, vos purées, dans les salades de chou cru, fougasses, cakes au fromage de chèvre, marinades Dans le salé, vous pouvez en ajouter dans vos plats de légumes, vos purées, dans les salades de chou cru, fougasses, cakes au fromage de chèvre, marinades…
Notre mélange 6 graines n’aura pas de limite à votre imagination !
Les graines de lin sont riches en acides gras oméga-3, en fibres alimentaires et en divers nutriments. Elles ajoutent une texture croquante et un goût de noisette aux préparations culinaires. Les graines de lin sont également bénéfiques pour la santé cardiaque et digestive.
Les graines de courge sont une excellente source de protéines végétales, de fibres, de magnésium et de zinc. Elles ont une saveur légèrement sucrée et une texture croquante. Les graines de courge sont également riches en antioxydants, ce qui en fait un excellent ajout pour renforcer le système immunitaire.
Les graines de tournesol sont riches en vitamine E, en cuivre, en vitamine B1 et en divers minéraux. Elles ont un goût doux et une texture légèrement croquante. Les graines de tournesol sont bénéfiques pour la santé de la peau et peuvent aider à réduire l'inflammation dans le corps.
Les graines de pavot sont petites, noires et rondes. Elles ajoutent une saveur légèrement sucrée et une texture croquante aux préparations culinaires. Les graines de pavot contiennent des acides gras sains, des fibres alimentaires et des composés bénéfiques pour la santé.
Les graines de sésame sont riches en calcium, en fer, en magnésium et en phosphore. Elles ont une saveur de noisette et une texture croquante. Les graines de sésame sont également une bonne source d'acides gras polyinsaturés et d'antioxydants.
Pour utiliser ce mélange dans la cuisine et la préparation du pain, vous pouvez les saupoudrer sur le dessus des pains avant la cuisson pour ajouter une croûte croustillante et un goût de noisette. Vous pouvez également les incorporer dans la pâte à pain ou dans des recettes de muffins, de biscuits ou de barres énergétiques pour ajouter de la nutrition et de la saveur. Assurez-vous de les conserver dans un endroit frais et sec pour préserver leur fraîcheur et leur saveur.
Composition :
Graines de lin brun, Graines de lin doré, Graines de courge, Sésame doré, Graines de pavot, Graines de Tournesol