Über 110.000 GU-KüchenRatgeber zum Thema 'One Pot' wurden bisher verkauft. Das Erfolgsprinzip geht jetzt 'vegetarisch' weiter. Veggie-Leckereien aus nur einem Topf, einer Pfanne oder aus dem Backofen wie Käse-Makkaroni-Topf, Gnocchi-Pilz-Ragout oder One-Pot-Nudelauflauf mit Gouda sind blitzschnell gemacht, schmecken großartig und kommen ganz ohne Fisch, Fleisch und Abwaschstress aus.So werden nicht nur Vegetarier\*innen glücklich, sondern bestimmt auch die nicht-vegetarischen Familienmitglieder, Freund\*innen und Gäste.

Marco Seifried ist gelernter Koch, Diplom-Ökotrophologe und begeisterter Kochbuchautor. Er war lange für einen großen Hamburger Verlag als Food-Redakteur tätig und arbeitet heute als freier Food-Journalist für verschiedene renommierte Zeitschriften und Verlage.