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A causa del terremoto della penisola di Noto avvenuto il 1 gennaio 2024, questa fabbrica di produzione Hibachi Konro è completamente crollata.
Stiamo lavorando alla ricostruzione, ma penso che ci vorranno al più presto diversi anni.
Pertanto, se il Hibachi Konro attualmente sul mercato sono esauriti, non credo che potrete acquistarli per un po'.
È probabile che i prezzi aumentino man mano che il volume di distribuzione diminuisce.
Se stai pensando di acquistare, ti consigliamo di acquistarlo in anticipo.
A causa del terremoto della penisola di Noto avvenuto il 1 gennaio 2024, questa fabbrica di produzione Hibachi Konro è completamente crollata.
Se gli Hibachi Konro attualmente sul mercato si esauriscono, non credo che sarai in grado di acquistarli per un po'.
È probabile che i prezzi aumentino man mano che il volume di distribuzione diminuisce.
Se stai pensando di acquistare, ti consigliamo di acquistarlo in anticipo.
Materiale: terra di diatomee
Dimensioni: L 460 mm x P 350 mm x A 200 mm
Peso: 14,0 kg
Si tratta di una griglia a carbone compatta e semplice realizzata con farina fossile, un materiale naturale che ottimizza la ritenzione del calore.
Usalo con carbone (non incluso) per grigliare carne, frutti di mare, verdure e qualsiasi altra cosa desideri.
La cottura alla griglia aggiungerà al cibo sapori affumicati che non possono essere ottenuti con altri metodi di cottura.
I raggi infrarossi lontani (e l'alta temperatura) emessi dal binchotan portano a una cottura più rapida (raggiunge in profondità) e l'umami del cibo (soprattutto della carne) rimarrà invece di gocciolare.
L'alta temperatura risulterà in un esterno croccante e dorato con un interno succoso per la carne.
Utilizzare le windows di ventilazione per controllare il flusso d'aria e il livello di calore.
Tieni presente che la combustione del carbone produrrà monossido di carbonio, quindi questa griglia deve essere utilizzata solo in cucine e aree ben ventilate.
Posizionare un tappetino di legno o un altro tappetino resistente al calore sotto la griglia poiché il fondo raggiungerà temperature elevate.
Gli Yakitori sono spiedini di pollo alla griglia preparati con bocconcini di carne provenienti da tutte le diverse parti del pollo, come il petto, le cosce, la pelle, il fegato e altre interiora. Solitamente preparato su ordinazione e cotto sulla carbonella, lo yakitori è un piatto popolare ed economico comunemente gustato insieme a un bicchiere di birra.
Il miglior yakitori viene servito nei ristoranti di specialità, conosciuti come yakitori-ya, ma può essere trovato anche in molti altri tipi di ristoranti in tutto il Giappone, come izakaya, e negli stand gastronomici dei festival.
Non esitate a contattarci se avete qualsiasi domanda.