MTH-80 MAC Professional Kochmesser, 20 cm 

Das MAC Professional Kochmesser MTH-80 wurde von FORBES VETTED, USA im Test als "BEST CHEF KNIFE“ (BESTES KOCHMESSER) ausgezeichnet. Es wurden zehn Messer getestet, wovon das japanische MAC Messer sich den Gesamtsieg sicherte. Den Link zum Bericht vom 20.1.23 finden Sie auf dem Hauptbild dieses Angebots. 

Unser BESTSELLER aus der MAC Professional Serie ist in jeder Küche ein Gewinn, denn er hat wichtige Vorteile. Mit den Vertiefungen in der Klinge des Kochmessers, kommt Luft zwischen Lebensmittel und Stahl. Dadurch ist einfaches Schneiden von hauchdünnen Scheiben möglich und das Schneidgut haftet nicht so leicht an der Klinge fest. Müheloses Gleiten durch Früchte, Gemüse und Fleisch.

Hier folgen die Details in Kürze:

• Art-Nr: MTH-80
• Bezeichnung: Kochmesser
• Klingenlänge: 200 mm
• Gesamtlänge: 320 mm
• Gewicht: 0,28 kg
• Material Klinge: Chrome Molybdenum Vanadium High Carbon MAC Superior Stahl
• Härte der Klinge: Rockwell 59-60°
• Schliff: Original MAC Schliff, beidseitig
• für Links- und Rechtshänder geeignet
• Material Griff: Pakkawood (Holz)

Wir wünschen viel Freude beim Schneiden mit unseren hochwertigen Messern!

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Deutschlands Exklusiv Importeur der renommierten Marke MAC (sprich: ma-ku) aus Japans "Messerstadt" Seki City und der Marke KASUMI in den Serien Damast, HM, Tora, Titanium, Keramik und VG-10 Pro.

MAC-Professional Serie:

Die beliebtesten aller MAC Messer für Profis und Hobbyköche mit Anspruch. Die Klinge ist aus hochqualitativem Chrome Molybdenum Vanadium High Carbon MAC Superior Stahl und hat eine Härte von 59-60 Rockwell C°. Eine extrem scharfe Klinge, beidseitig geschliffen, die lange scharf bleibt. Der schwarze Griff aus laminierten Holz (Pakkawood) liegt sehr gut in der Hand. Durch die Stahlzwinge sind die Messer besser zu reinigen und bieten einen Sicherheitsabstand zur Klinge. Eine gute Balance zeichnet diese Messer aus. Der einzigartige MAC Schliff, eine Kombination aus europäischem Stil und japanischem Schliff,  ermöglicht saubere, gerade Schnitte ohne Kraftaufwand.