traditionelles polnisches Weizenmehl, gemahlen, gesiebt, leicht.
Im Gebrauch ist dieses Mehl ideal für Hefeteige wie Hefeteig mit Brösel.
Nährwert pro 100 g Produkt:
Energiewert: 343 kcal
Eiweiß: 9,4 g
Ballaststoff: 2,5 g
Kohlenhydrate: 74,1 g
Zucker: 0,5 g
Fett: 1,6 g
Salz: 0 g
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