Quatrième de couverture
Aucune recette secrète ne résiste à Bernard Laurance! En véritable passionné, l'auteur parcourt le globe à la recherche des meilleures recettes glanées au fil de ses voyages en Europe, en Afrique et au Moyen-Orient, dans les Amériques et dans toute l'Asie. L'irrésistible assassin, les pastéis de nata, le carrot cake ou le cheese cake, les cornes de gazelles ou les mochis... n'attendez plus pour enfin réaliser chez vous toutes les douceurs du monde.
Biographie de l'auteur
Bernard Laurance est un cuisinier autodidacte, passionné par la pâtisserie. Il est l'un des bloggeurs culinaires les plus suivis aujourd'hui avec son blog lacuisinedebernard.com. Ayant animé sa propre émission culinaire à la télévision, il est également l'auteur de Les Desserts de Bernard, Je n'en ferai qu'une bouchée, Mes desserts, Mon grain de sel, Végéterrien et Scandaleusement Décadent (Flammarion).
Détails sur le produit
- Éditeur : FLAMMARION; Illustrated édition (11 octobre 2017)
- Langue : Français
- Relié : 288 pages
- ISBN-10 : 2081416360
- ISBN-13 : 978-2081416369
- Dimensions : 19.9 x 2.9 x 24.8 cm
- Classement des ventes : 163,219 en Livres