"CopperGarden®" Alambic à bain-marie Hydro 10L

   Nous vous proposons ici un alambic avec un vrai bain-marie à pression. La cucurbite à double paroi a une contenance de 10 litres environ. Vous pouvez remplir l'espace entre les parois avec de l'eau, ce qui fait office de bain-marie et de ce fait  empêche le moût d´attacher, car la chaudière n’est pas en contact direct avec le feu.

   IL ressemble de par sa forme et fonction au modèle à joints hydrauliques. La grande ouverture vous permet un remplissage facile et un nettoyage aisé. De très belles lignes avec son chapiteau et la cuve de refroidissement, il vous permet une distillation très professionnelle. Il est particulièrement recommandé pour la distillation de votre propre moût de prunes, poires, cerises, etc.

   Grâce à la légère pression de ce système de bain-marie il est tout de même possible de distiller à près de 100°C et vous pouvez extraire le maximum d’alcool de votre moût. Si vous désirez distiller à des températures plus élevées, vous pouvez aussi remplir la double paroi d’huile. Vous pourrez ainsi atteindre des températures allant jusqu’à 300°C. Cela suffit presque pour distiller du pétrole en essence ou gasoil.