ITS PIZZA TIME - All unsere Zutaten haben den Ursprung aus der Region Neapel, in Italien. Zudem erhalten Sie eine exklusive Rezeptbeschreibung eines nepalischen Pizzabäckers.
CAPUTO CUOCO - Sie erhalten 2 kg Caputo CUOCO ein Mehl vom Typ 00 (Weichweizenmehl). Bestens geeignet für Teige mit langen Gärzeiten (über 24H).
CAPUTO PIZZERIA - Sie erhalten 2 kg Caputo PIZZERIA ein Mehl vom Typ 00 (Weichweizenmehl). Bestens geeignet für Teige mit kurze Gärzeiten (bis 24H).
CAPUTO SEMOLA - Sie erhalten 2 kg Caputo SEMOLA , Hartweizengrieß. TIPP: Wenn man sein Teig in SEMOLA ausrollt, wird er knusprig beim Backen.
LIEVITO TROCKENHEFE - Sie erhalten 1x 100g Caputo TROCKENHEFE mit hoher Aktivität. Sie bringt unvergleichlich guten Geschmack mit. Als Allrounder eignet es sich für alle Sauer- und Hefeteige.
Pizzamehl für Pizza Typ 00:
Original-Mehl aus Neapel, Italien
Kühl und trocken lagern
Zutaten: Weichweizenmehl Typ 405
Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
Brennwert: 1481 kJ/349 kcal
Fett: 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 73 g
davon Zucker: 1 g
Eiweiß: 12 g
Salz: <0,017 g
Hartweizengrieß Caputo Semola (für elastisch, feinporige Teige):
Original-Mehl aus Neapel, Italien
Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
Brennwert: 1420 kJ/335 kcal
Fett: 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 69 g
davon Zucker: 1 g
Eiweiß: 13 g
Caputo Cuoco ein Mehl vom Typ 00 (Weichweizenmehl):
Bestens geeignet für Teige mit langen Gärzeiten (über 24H)
Original-Mehl aus Neapel, Italien
Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
Brennwert: 1491 kJ/352 kcal
Fett: 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 71 g
davon Zucker: 1 g
Eiweiß: 13 g
Salz: <0,018 g
Allergene:
Weizen, Gluten enthalten
Caputo PIZZERIA Mehl
EAN-Nr.: 8014601036100
Caputo CUOCO Mehl
EAN-Nr.: 8014601026354
Caputo SEMOLA Mehl
EAN-Nr.: 8014601999870
Caputo LIEVITO Trockenhefe
EAN-Nr.: 7014601100016
Sichere und einfache Bezahlung per Kreditkarte, PayPal, Vorkasse und sofortüberweisung.de
KOSTENLOSER Versand inkl. Sendungsverfolgung
Standort: Deißlingen-Laufen, Deutschland
1 Monat Rückgaberecht
BISONA GmbH
Brühlstraße 48
78652 Deißlingen-Lauffen, Germany
Telefon: +49 7420 4969984
E-Mail: info@delicret.de
USt-IdNr.: DE 320125461
Handelsregisternummer: 766591