El Cuchillo jamonero Fabricado por ARCOS para PECELLÍN modelo Latina 101300, dispone de una hoja larga y flexible de 25cm de longitud, con la que podrás cortar y servir lonchas muy finas.

Está especialmente diseñado para cortar jamón y piezas grandes de carne.

El Acero Inoxidable NITRUM® rico en Cromo de su hoja la hace muy resistente a la corrosión. La dureza mínima de este acero es de 52 HRC.

Mango: Está fabricado en madera comprimida, con láminas de resina que lo hacen resistente al lavavajillas y con una notable durabilidad y dureza.

Acero Inoxidable para los remaches de estampación que forman un conjunto perfectamente montado y muy duradero.