LOT de 12 BOUTEILLES ( 33 cl ) de WESTVLETEREN : 
  • Bière Brune - Couleur : ambrée foncée
  • Taux d’alcool : Westvleteren XII : 10,2 %   - Westvleteren VIII :  8 %
  • D.L.U.O. : Date Limite d'Utilisation Optimale : 2026 -   Mais Bière qui peut vieillir en cave plusieurs années après cette date.

Introuvable dans le commerce : VENDUE UNIQUEMENT à l'ABBAYE.

Cette bière, appelée la Bourgogne Flamande, prend une couleur ambre foncé offrant un col de mousse solide, blanc et stable.
La Westvleteren 12 est aussi magistrale dans sa complexité que fabuleuse dans sa simplicité. Le goût doux et délicat de caramel et de chocolat s’unit parfaitement aux touches de raisins et de noix dans l’arôme. La note finale riche et longue est acquise par la combinaison de goût, d’arôme et du taux d’alcool élevé.

Envoi rapide et soigné ( protection papier bulles et carton )

Livraison uniquement par Mondial Relay.


Autre quantité désirée, nous demander.

Pour toute question, n'hésitez pas à demander !

La bière Trappiste

La dénomination 'bière Trappiste' est protégée juridiquement et ne peut être utilisée que lorsque la production de la bière se fait à l'intérieur des murs de l'abbaye sous le contrôle des moines.

L’Association Internationale Trappiste (AIT) veille à ce que les abbayes affiliées trouvent un bon équilibre entre leur tradition spirituelle et des objectifs commerciaux.  L’AIT les aide et les soutient dans ce cadre. À cet effet :

  • elle protège la marque ‘Trappist®’ et les intérêts économiques communs des communautés trappistes ;
  • elle donne des informations adéquates concernant l'Ordre Cistercien de la Stricte Observance;
  • elle encourage la collaboration entre les abbayes;
  • elle développe le réseau de solidarité et de collaboration avec les autres abbayes trappistes.

Seules les abbayes trappistes peuvent utiliser la marque 'Trappiste®'. L’appellation trappiste est d’abord une certification d’origine.  Elle ne peut donc jamais être utilisée par un autre brasseur. 

De plus chaque bière trappiste produite par les abbayes trappistes possède une recette et une levure unique. Il n’existe donc pas de style brassicole qui pourrait justifier de faire un produit comparable.

              -----------------------------------------------
International Ebayers are WELCOME !
Very rare and hard to find, Woodbox and 12 bottles ( 33 cl ) of the precious Westvleteren : 6x Westvleteren XII and 6x Westvleteren VIII.
High quality packaging.
Worldwide shipping, please ask !