Cocotte BELLAMONTE 37 cm oval grün
Der Gusseisen-Bräter BELLAMONTE speichert dank seiner speziellen Materialeigenschaften die Wärme effizient und gibt sie langsam und gleichmäßig wieder ab. Damit erhalten die darin zubereiteten Speisen einen besonders intensiven Geschmack mit ausgeprägten Röstaromen. Zudem sorgt die Tropfenstruktur der Deckelinnenseite für eine gleichmäßige Verteilung der Feuchtigkeit, sodass die Gerichte besonders zart und aromatisch werden. Die robuste Emaillebschichtung ist besonders kratzfest. Der Bräter kann auf allen Herdarten einschließlich Induktion verwendet werden und eignet sich auch für den Einsatz im Backofen bis 240°C. Entworfen wurde er von den Mailänder Designern Matteo Thun & Antonio Rodriguez. Er begeistert mit seinem puristischen Design, der intensiven grünen Farbe sowie dem mattgoldenen Knauf mit geprägtem BALLARINI Logo.
Die Firma BALLARINI wurde 1889 von Paolo Ballarini im italienischen Rivarolo Mantovano gegründet, wo sie noch heute ihren Sitz und ihren Produktionsstandort hat. BALLARINI vereint langjähriges Knowhow in Metallbearbeitung und innovativen Antihaftbeschichtungen mit dem Genuss italienischer Küche.