Nom Latin: Teucrium polium
Nom Vernaculaire: Plante saucisson ,Jaâda , âyrar , Germandrée tomenteuse ,Germandrée blanc-grisâtre , Germandrée pouillot ,Sausage scented plant
Famille: Lamiacées (comme la lavande)
Description:
Cette germandrée au feuillage persistant argenté possède une étonnante saveur de saucisson poivré
Agrémente les salades, les plats chauds et les fromages de chèvre
Petites feuilles persistantes, gris blanchâtre, crénelées, duveteuses. Fleurs blanches.
Origine : Bassin méditerranéen.
Culture:
C'est dans les sols maigres et secs qu'elle donne le meilleur d'elle-même
Exposition ensoleillée
Peut se cultiver en pot bien drainé
Rusticité: -17°C !!!
Semis:
Semis en godets de juin à septembre . Repiquage à l'automne ou au printemps selon la force
Photos:
![File:Teucrium polium capitatum en Grèce.jpg - Wikimedia Commons](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/1/1b/Teucrium_polium_capitatum_en_Gr%C3%A8ce.jpg)
![Teucrium polium | Plantas, Sombra, Seco](https://i.pinimg.com/originals/5e/b5/01/5eb501892cc147703b3d4b4d164e7039.jpg)
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