Casings for Sausage Edible Collagen Casings 10 pcs 2.5m/90inch 2.5m dry casing

Bullet Points:
HIGH QUALITY: High quality sausage casing material, safe and non-toxic, The sausage casing is edible.
FEATURE: it can meet your need Comes with the 2.5 meter sausage casing.
CONVENIENT TO USE:.Before use, the sausage casings should be soaked before use
EFFECTS:The sausage casing is edible, practical and useful
FUNCTION:Our casings can replace natural pig and sheep casings to make grilled sausages, dry sausages, sausages, hot dogs, etc.
Features:
- High-quality sheep casings
- Short drying time
- long preservation time
- Hard to break

Production method reference:
1. The casing is softened with cold water to remove the salty taste.
2. Mince the lean meat and cut the meat into 1 cm square granules.
3. Put all the spices into the lean meat and fat meat, and thenstir together.
4. Use a funnel to fill the mixed meat into the casing. You can use a needle to poke on the intestines to release the air, squeeze by hand. When it is poured in a length of 12-15 cm, tie the two ends with a string, so that the side is filled until the whole intestine is filled.
5. Rinse the sausages, and hang them on the bamboo rafts in order to expose or bake, usually take 5 sunny days, then take it under the cool and ventilated place, dry for a month and serve.

Specification:
Name: high-quality dried hot dog casing
Length: about 2.5m/8.2ft
Net weight: about 50g

Packing List:
10PCS*2.5m/8.2ft casing

Notes:
1. Due to the lighting effects and angles, there is a color difference in the product, please understand.
2. Due to manual measurement, there is a tolerance in the product size.

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