Nom Vernaculaire: Radis Géant Asiatique, Radish Misato Rose Flesh
Famille: Brassicacées
Description:
Le radis Misato est une variété chinoise de radis d'automne et d'hiver qui est très appréciée au Japon pour son goût très doux.
Il forme une grande racine sphérique de 8 à 13 cm de diamètre à épiderme rouge et à chair blanche.
Ce radis se consomme cru, en tranches très fines, ou cuit comme un navet.
Semis: De mi-juillet à septembre, en lignes espacées de 20 à 25 cm, 1 cm de profondeur, tasser légèrement le sol.
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