77 Wurstrezepte aus Geflügelfleisch
Wurstrezepte aus Meisterhand
Meine Broschüre enthält 77 Wurstrezepte aus Geflügelfleisch , ideal für die Hausschlachtung.
Diese Zusammenstellung der Wurstrezepte gibt es nur bei mir.
Profitieren auch Sie von meiner langjährigen Erfahrung als Fleischermeister.
Sie bekommen hier 77 wohlschmeckende Wurstrezepte die einfach nur süchtig machen, nach mehr!!!
Alle meine Rezepte beinhalten präzise Material- und Gewürzangaben sowie eine genaue Erklärung des Herstellungsvorganges. Zusatzstoffe und Gewürzmischungen werden nicht verwendet!
Meine Broschüre enthält:
Rezeptübersicht:
Geflügelbratwurst
Pikante
Putengrillwurst
Feurige Putengrillwurst
Rostbratwurst aus Truthahnfleisch
Straussengrillschnecken
Straussengriller
Partywürstchen aus Straußfleisch
Geflügelwiener
Geflügel - Käse – Wiener
Putenwiener mit Paprika
Puten - Knobländer
Geflügelfleischkäse
Gänseleberpastete
Feiner Truthahnfleischkäse
Grober Truthahnfleischkäse
Bunter Putenfleischkäse
Puten - Zwiebel - Fleischkäse
Putenleberkäse
Geflügelbierschinken
Putenbierschinken
Geflügelmortadella mit Pistazien
Geflügel - Paprika - Lyoner
Putenlyoner
Geflügel - Broccoli - Pastete
Puten - Pilzwurst
Geflügel - Schinkenwurst
Geflügelfleischwurst
Putenfleischwurst
Puten - Paprika - Fleischwurst
Geflügeljagdwurst
Putenjagdwurst
Puten - Pfeffer - Jagdwurst
Putenschwartenmagen
Rohwurst
Geflügel - Kümmel - Knackwurst
Putenknackwurst
Deftige Straussenknackwurst
Straussenknacker
Geflügelsalami
Feurige Geflügelsalami
Gänsesalami
Putensalami mit Aprikosen
Truthahn - Ananas - Salami
Straußsalami mit Paprika
Straußcervelatwurst
Putencabanossy
Putenkrakauer
Grobe Putenteeweurst
Feine Putenmettwurst
Kochwurst
Geflügelleberwurst
Geflügelleberwurst mit Schnittlauch
Entenleberwurst
Entenleberwurst mit Pflaumen
Gänseleberwurst
Grobe Truthahnleberwurst
Feine Truthahnleberwurst mit Ananas
Frische Putenleberwurst
Putenleberwurst mit Cranberries
Putenzwiebling
Straussenleberwurst mit Apfelstückchen
Hähnchen in Aspik
Hähnchensülze Hawaii
Putensülzwurst
Bunte Putensülze
Puten - Wein - Sülze
Gänsesülze
Truthahn - Schüssel - Sülze
Truthahn in Madeiraaspik
Feine Straussensülze
Straussen - Tellersülze
Geräucherte Hähnchenkeulen
Pikanter Hähnchenschinken
Geräuchertes Entenbrustfilet
Würziger Gänseschinken
Geräucherte Gänsebrust
Truthahn - Pfeffer - Schinken
Deftiger Putenschinken
Geräucherte Straussenkeule
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