987 Wurstrezepte aus Meisterhand


         

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  Sie erhalten 14 Broschüren zum Thema wursten und Hausschlachten.

Diese Zusammenstellung der Wurstrezepte gibt es nur bei mir.

Profitieren auch Sie von meiner langjährigen Erfahrung als Fleischermeister, denn mit Hilfe meiner Rezepte wird es für Sie in Zukunft ein leichtes sein, einen herzhaftes Breslauer Rauchfleisch oder eine Krakauer Zwiebelleberwurst herzustellen.

Alle meine Rezepte beinhalten präzise Material- und Gewürzangaben sowie eine genaue Erklärung des Herstellungsvorganges. Zusatzstoffe und Gewürzmischungen werden nicht verwendet!

            

1.Broschüre-57 Schinkenrezepte

2.Broschüre -68 Bratwurstrezepte

3.Broschüre-51 Thüringer Wurstrezepte

4.Broschüre-54 Bayersiche Wurstrezepte

5.Broschüre- 100 Wurstrezepte aus der DDR

6.Broschüre-101 Altdeutsche Wurstrezepte

7.Broschüre-100 Polnisch und Schlesiche Wurstrezepte

8.Broschüre-65 Alpenländische Wurstrezepte

9.Broschüre-58 Skandin.Wurstrezepte

10.Broschüre-75 Wurstrezepte zur Konservenherstellung

11.Broschüre-77 Wurstrezepte aus Geflügelfleisch

12.Broschüre-61 Wurstrezepte aus Wildfleisch

13.Broschüre-73 Wurstrezepte aus Ziegen und Schafffleisch

14 Broschüre-74 urige Wurstrezepte



 

 

 

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