STAUB France Bauernpfanne Schmorpfanne Gusseisen mit Glasdeckel 28 cm schwarz

Marke: STAUB France
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STAUB France Bauernpfanne Schmorpfanne Gusseisen mit Glasdeckel 28 cm schwarz

Beschreibung
STAUB France

Bauernpfanne aus Gusseisen mit Glasdeckel

28 cm - 3,7 Liter

Die gusseiserne Bauernpfanne von STAUB mit 28 cm Durchmesser und einem Volumen von 3,7 Liter ist die ideale Schmorpfanne für Einsteiger ebenso wie für Profis. Das Material speichert die Wärme und gibt sie gleichmäßig wieder ab, wodurch ein besonders schonendes und fettarmes Schmoren Ihrer Gerichte ermöglicht wird. Wertvolle Nährstoffe blieben erhalten. Die Pfanne eignet sich für alle Herdarten, auch für Induktion, und kann auch im Backofen verwendet werden. So können Sie zum Beispiel Fleisch zunächst scharf anbraten und es danach schonend im Backofen garen. Auch der Glasdeckel hält Temperaturen bis 220°C stand.

  • Schmorpfanne aus Gusseisen
  • Gewölbter Glasdeckel zum Sichtkochen
  • Für alle Herdarten, auch für Induktion geeignet - zusätzlich im Backofen einsetzbar
  • Zum besonders schonenden, fettarmen Anbraten
  • Maße: Höhe ohne Deckel 7,0 cm, Höhe mit Deckel 16,2 cm, Durchmesser 28 cm, Breite mit Griffen 36,0 cm
  • Gesamtvolumen 3,7 Liter
  • Spülmaschinenfest
  • Hergestellt in Frankreich
  • Das Unternehmen Staub wurde 1974 in Frankreich im Elsass gegründet. Noch heute werden die Gusseisenprodukte in Frankreich hergestellt. Jedes Produkt ist aufgrund seiner traditionellen Herstellung einzigartig und außergewöhnlich. Das Gusseisen wird in eine individuelle Sandform gegossen, die nach dem Guss zerstört wird. Dadurch ist jedes Produkt in Form und Farbe etwas anders und ein Unikat. Gusseisen ist eine stark kohlenstoffhaltige Eisenlegierung und zählt zu den Materialen, die Hitze am besten speichert und absolut gleichmäßig wieder abgibt. Durch die hitzespeichernden Eigenschaften, kann der Herd meist auf die kleineste Stufe zurückgestellt werden, um das Gericht sanft zu schmoren und Energie zu sparen.

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