Fattoria di Castelvecchi a Radda in Chainti, è la tenuta chiantigiana della famiglia Paladin. La cantina di Castelvecchi si erge proprio di fronte al borgo di Volpaia, villaggio medievale rimasto intatto per secoli.
I vigneti di Castelvecchi e Collepetroso sono situati a 530 metri sul livello del mare. I suoli che si compongono di galestro e arenaria. Freschezza e purezza sono le caratteristiche che contraddistinguono i vini di questa premiata cantina di Radda in Chianti.