Gewürzkontor München Tu´ Dir gut!
Wacholderbeeren doppelt gesiebt
Wacholderbeeren doppelt gesiebt
Für Fleisch- Wild- und Geflügelgerichte, Sauerkraut, Saucen,
Rauchfleisch, Fischmarinaden, Spirituosen, Suppen, Kohl,
zum Pöckeln, Räuchern, Beizen und als Tee
Der Wacholder ist übrigens stark mit alten mystischen Vorstellungen verbunden. Die Germanen verbrannten bei ihren Opferhandlungen Wacholderreisig. Wer einen Wacholderstrauch abschlug, beschwor ein Unglück herauf. In einigen Gegenden zog man vor dem Wacholderstrauch den Hut. Ein Wacholderzweig am Hut sollte vor dem Wundlaufen bewahren, und in Bayern rührte man die Butter mit Wacholderholz, weil das die Hexen fernhalten sollte.
"Ja mei" sagt der Bayer:-)
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Ob dieses Angebot Bio oder konventionell erzeugte Lebensmittel enthält entnehmen Sie bitte der Beschreibung
Wo es nur geht vermeiden wir Umweltbelastungen.
Unsere Verpackungen sind aus wieder verwendbarem Tüten aus Karton mit einer Einlage aus PET, oder aus wieder verwendbarem Glas mit Korkverschluss.
Unseren Betrieb heizen wir Klimaneutral mit erneuerbarer Energie.
Liebe Grüße aus Oberbergkirchen
Günter Winkler
Wir verwenden grundsätzlich keine Geschmacksverstärker, keine Rieselhilfen und
keine Konservierungsmittel zur Herstellung unserer Gewürze.
Auch keine nicht deklarationspflichtigen Zusätze.