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Curry Cape Malay
Südafrikanische Spezialität. Zum Grillen, Dippen und Würzen
von kurzgebratenem Fleisch, Gemüse und Fisch.
Zutaten: Curry, Koriander, Cumin, Knoblauch, Ingwer, Chili,
Bockshornklee, Salz, Zwiebeln, Nelken, Lorbeer, Zimt
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Günter Winkler
Gewürzkontor-München
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