Schafsaitling Kaliber 18/20 AB im Beutel 45 Meter
- Eignen sich super zur Herstellung von Wiener, Frankfurter, Bockwürste, Pfefferbeißer uvm.
- Die Saitlinge sind gesalzen
- Der Darm lässt sich leicht verarbeiten
- Top Ware
- Perfekt für den kleinen Bedarf
- Herkunft: Orient
Naturdärme haben nie den exakt gleichen Durchmesser. Deswegen werden immer zwei Zahlen angegeben, getrennt durch einen Querstrich. Ein Kaliber z.B. 18/20 bedeutet beim Naturdarm, dass der Durchmesser 18-20mm beträgt.
Verarbeitungsempfehlung:
- Vor dem verarbeiten ca. 30 Minuten wässern.
- Kühl lagern. Die Därme sind ab Lieferung mindestens 3 Monate haltbar. Tiefgefroren über 6 Monate haltbar. Bitte immer einsalzen.
