Le Messager Agricole Volume n°1 Du 5 Février 1860 au 5 Février 1861 par Dr. Frédéric Cazalis 1861
Réf. L119684
Agriculture. Revue des associations et des intérêts agricoles du Midi. Table alphabétique des auteurs et des matières photographiées. TABLE ALPHABÉTIQUE DES MATIÈRES : Les lettres C et Y placées à la suite des chiffres indiquent que les articles auxquels ces chiffres renvoient se trouvent dans les Chroniques agricoles (C) ou aux Variétés (V). Nourriture économique des Abeilles, p. 159, V. L'Agriculture honorée par le prince Couza, p. 30. V. Ses progrès et ceux de la viticulture dans le département de l'Hérault, p. 7 et 33. Alcools (Lettre relative au projet de surtaxe sur le droit de consommation des), p. 100, C. Altise. - Sa destruction par le coaltar, ou goudron de houille, p. 372. Anis. Sa culture dans le Tarn, p. 89. Annonces agricoles. Jugement du tribunal civil de 1er iustance du département de la Seine les concernant, p. 215, C. Arbres et arbrisseaux malades (Traitement des), p. 342, V. Avoine. Un moyen de l'économiser, p. 158, V ; Avoine de Sibérie, p. 216, V. Azote. Du rôle de l'azote daus les fumiers, p. 319, C. Batteuse locomobile de Pinet ( Travail et dépense d'une), p. 262, C. Beurre. Procédé de M. Bclin pour le couserver à l'état frais, p. 58, V. - Procédé américain pour le faire, p. 85, V. Bineuse vigneronne, p. 153. Blé. -(Vente du) au poids et à la mesure, p. 25, C ; - son rendement en farine et en son , p. 86, V ; - germé pour semence, p. 269 ; - de la Momie, p. 307. Bois blancs. Procédé pour leur faire acquérir la dureté du bois de chêne, p. 58, V. Bouchons de liège. Procédé pour rendre leur durée indéfinie, p. 28, V. Bombyx cyuthia ( Matière textile du ), p. 274. Cécidomyc du froment (la), p. 295. Cépages. - Quelques mots sur les plantations des cépages précoces, p. 246. - qui donnent dans l'Hérault les ins les plus noirs, p. 286, C.; - à raisins blancs, p. 287. Céréales. Emploi du rouleau sur les céréales après les fortes gelées, p. 42. Charançon. Moyen employé avec succès pour le chasser des greniers à blé, p. 343, V. Chroniques agricoles, p. 22, 44, 76, 93, 148, 165, 193, 225, 257, 285, 317 et 349. Clairette (Quelques observations à propos des vins doux sur la), p. 287. Col-rave (Essayons le), p. 172 et 195. Concours - général et national d'agriculture (Programme du), p. 25 ; - des jardiniers, p. 49,C.; -du Larzac (Rapport sur le), p. 50 ; - d'animaux de boucherie à Nîmes, p. 110 ; - régional à Montpellier, p. 121 ; - régional de Montpellier (Liste complète des prix décernés au), pag 184; - régional du Puy (Quelques mots sur le), p. 186 ; - général et national de Paris, p. 195, C. Correspondances (Petites), p. 32, 69, 88 et 120. Culture - de l'anis dans le Tarn, p. 89; - des oliviers (Quelques observations sur la) et principalement sur l'espèce nommée rougette de Caux, p. 102 ; - du mûrier sauvageon en Turquie, p. 106; - de la tétragone étalée ou cornue; ses avantages comme plante alimentaire, p. 177. Cuscute. Sa destruction par le sulfate de fer, p. 43. Défoncemeut h deux charrues, p. 317, C. Dessaisonnement (Sur le), p. 179. Diarrhée des veaux ; remède pour la guérir, p. 58, V. Encyclopédie pratique de l'agriculteur, p. 229, C. Engrais. Bons effets des engrais verts pour la vigne, p. 151, C. - Moyen simple et facile de doubler leur quantité avec le même nombre de bêtes, p. 250, V. - Essai de 32 espèces d'engrais, par M. Demond, p. 320, C. Engraissement - des volailles, p. 217, V.; - des pigeonneaux, p. 310, V.; - des v eaux après le sevrage, p. 310, V. Epinard de la Nouvelle-Zélande ; ses avantages comme plante alimentaire, p. 177. Fer-servadou. Observations sur le vin provenant de ce cépage, p. 61. Fèves et pois. Moyen d'augmenter considérablement leur production, p. 372. Fourmis. Moyen pour les détruire, p. 31, V. Fourrages mêlés, p. 275, V. Fromage préparé au moyen de lait battu p. 159, V. Froment (le) semé en ligne ou à poquets p. 63; - (La céeidomye du), p. 295. Fruits. Procédé pour ne pas perdre les fruits à pépins, p. 217, V. - Emploi de l'ammoniaque pour confire les fruits acides, p. 213, V. Fumiers (Rôle de l'azote dans les), p. 319, C. Futailles moisies. Comment doit-on les traiter ? p. 249, V. Gattine. Son traitement, p. 115, V. - Son traitement par le sulfhydrate de soude, p. 310, V. Gelée. Moyen de neutraliser ses effets désastreux sur la vigne, p. 100. Graines. Leur durée germinative, p. 87, V. - Moyens à prendre pour hâter leur germination, p. 277, V. Graines de vers à soie. - (Note sur le procédé de M. Mitifiot pour faire de bonne graine), p. 14. - Procédé de M. Kauffmann pour reconnaître leur bonne qualité, pag 30, V. - Procédé pour conserver celles qui sont destinées aux éducations d'automne, p. 158, V. - Note de M. Robinet sur le procédé de coction des graines employé par M. Kauffmann pour reconnaître si elles contiennent le germe de la gattine ou pébrine, p. 216, V. - Bain de la graine de vers à soie d'après la méthode chinoise, p. 372. Grains. Soins à leur donner dans les greniers, p. 277, V. Herbes. Avantages qu'on peut retirer des mauvaises herbes ; analyse des cendres de quelques-uues d'entre elles, p. 331, C. Huiles. Moyen de faire disparaître leur odeur, p. 115, V. Incombustibles ( Procédé pour rendre le bois, le coton et la toile), p. 250, V. Industrie séricicole, p. 273. Labours (Moyen simple, facile et économique, permettant de donner pendant l'été tous les) possibles dans Lintérieur des vignes, p. 104. Laine. Moyen pour l'empêcher de se ronger et de tomber, p. 31, V. Lait. Recette pour le conserver, p. 343, V. Légumes (Coction complète des) verts ou secs, p. 159, V. Lettre de l'Empereur au ministre d'État, p. 22, C. Limaçons. Méthode pour les attirer et les détruire, p. 309, V. Loches. Moyen de les détruire, p. 85, V. Lourdeau de la Drôme (Quelques observations à propos des vins doux sur le), p. 287. Mûrier. Sa durée, p. 39. - Culture du mûrier sauvageon en Turquie, p. 106. - Sa taille, p. 115, V. Moissonneuse russe, p. 29, V. Oeufs (Commerce des), p. 157, V. - Moyen de distinguer les Oeufs frais de ceux qui ne le sont pas, p. 342, V. Oïdium Procédé de M. Barrière pour le guérir, p. 95, C. - Son traitement par la vaccination, p. 227, C. - Résultats obtenus par M. de Golberg, à l'aide de la vaccination, p. 318, C. - Nouveau mode de traitement par la faustina antioïdica, p. 357, C. - Lettre de M. Sandrard sur les résultats qu'il a obtenus par l'inoculation de l'oïdium, p. 353, C. Oiseaux de basse-cour (Épizootie parmi les), p. 86, V. Olives. Convient-il de les vendre vertes aux confiseurs ou de les laisser mûrir pour les convertir en huile ? p. 260, C. Oliviers (Quelques réflexions sur la culture des ), et principalement sur l'espèce nommée rougette de Caux, p. 102. Paillassons. Leur emploi n'est pas avantageux dans le Midi, p. 44, C. Pigeonneaux. Leur engraissement, p. 310, V. Plantations des cépage précoces (Quelques mots sur les), p. 246 ; - des vignes dans le département de l'Hérault, p. 329 et 362. Plâtrage des vins, p. 243, 272. Poires tapées et poires séchées au four ; leur préparation, p. 217, V. Pommes de terre Blanchard, p. 57, V. - Moyen de reconnaître celles qui sont malades, p. 116, V. - Moyen de faciliter leur accroissement, p. 248, V. - Conservation par leur dessèchement, p. 311, V. Pourri (Expérimentation sur le), p. 278, V. Prèle des marais : sa destruction , p. 31, V. Présure (Recette pour faire de la bonne), p. 343, V. Prime d'honneur du département de l'Hérault ; rapport de M. Bonnet, p. 123. Prix décernés au concours régional de Montpellier (Liste des), p. 134. Pucerons. Moyen nouveau pour les détruire, p. 158, V. Racines. Moins elles vivent en terre plus elles vivent en cave, p. 201. Rouleau. Sone emploi sur les céréales après les fortes gelées, p. 42. Rougette de Caux. Quelques observations sur la culture de cette espèce d'olivier, p. 102. Sel marin. Peut être employé avec avantage en remplacement du plâtre, p. 243. Semailles profondes leurs inconvénients, p. 248 V. Semence (Le blé germé pour), p. 269. Semences. Les graines les plus grosses sont-elles préférables pour semences, p. 276, V. Leur préparation, p. 343 V. Société impériale et centrale d'agriculture de France. Extrait du compte rendu de ses travaux, p. 270. Soufrage des vignes (Note de M. Conte sur le), p. 93, C. - Opinion du journal l'Economia rurale sur le soufrage préventif, p. 226, C. Sulfate de fer. Son emploi pour la destruction de la cuscute, p. 43. Taille tardive Peut-elle préserver la vigne des gelées blanches ? p. 45., C. - Lettre de M. Baldy sur ses effets, p. 149, C. Tétragone étalée ou cornue. Avantages comme plante alimentaire de sa culture, p. 177. Toiles de vendange, p. 285, C. Typhus (Moyen de préserver les bestiaux du), p. 371. Vaches. A quel degré de température donnent-elles le plus de produit, quand elles sont en stabulation ? p. 28, V. Moyen pour leur faire perdre le lait, p. 57, V. Veaux (Remède contre la diarrhée des), p. 58, V. - Moyen de les nourrir et de les engraisser après le sevrage, p. 310, V. Vers. Destruction de ceux qui attaquent les poires, p. 29, V. Vers à soies. Réussite de quelques éducations dans les Pyrénées-Orientales, p. 193, C. Note sur une éducation faite à à Milan, par le maréchal Vaillant, p. 263. - Cure de ceux qui sont malades, p. 277, V. Viande de boucherie. Moyen de la rendre tendre, p. 342, V. Vigne. Moyen de neutraliser les effets désastreux de la gelée sur la vigne, p. 100. - Procédé de M. Leroy pour assurer la reprise et hâter la fructification des chapons ou crossettes, p. 115, V. - Ouvrage de M. Guyot sur sa culture, p. 348, C. Bons effets des engrais verts pour la vigne, p. 151, C. - Nouveau système de greffe de M. Satger, pag 169. C. - Son avenir dans la banlieue d'Oran, p. 212. - Vigne du Luxembourg, p. 229, C. - Observations de M. Rivière, concernant l'efficacité du procédé de M. Leroy, pour assurer la reprise des crossettes, p. 260, C. - Emploi des feuilles comme nourriture pour les bestiaux, p. 276, V. - Lettre de M. Wavre sur les avantages de la culture de la vigne, par le système Trouillet, p. 349, C. - Quelques observations sur l'ouvrage de M. le docteur Guyot, intitulé: Culture de la vigne et vinification, p. 351, C. Vignes. Discussion et expériences relatives à l'utilité des fumiers dans leur culture, p. 76, C. - Moyen pour restaurer celles qui dépérissent, p. 85, V. - Note de M. Conte sur leur soufrage, p. 93, C. - Leur fumure dans le Roussillon, p. 96, C. - Moyen simple, facile et économique, permettant de leur donner, pendant l'été, tous les labours possibles, p. 104. - Opinion de M. Soulairol sur l'utilité de leur fumure, p. 149, C. Amélioration des vignes vieilles plantées sur des terrains non défoncés, p. 155. - Procédé de M. Pro, pour les protéger contre les gelées printannières, p. 195, C. - Est-il avantageux de les fumer dans tous les sols ? p. 204. - Opinion du journal l'Economia rurale sur leur soufrage préventif, p. 226, C. Création de collections de vignes à Mettray, à Montpellier et à Alger, p. 229, C. - Du moment le plus favorable pour vendanger les vignes rouges dans le Midi et décuver les vins qui en proviennent, p. 231. - Sur les plantations de vignes dans le département de l'Hérault, p. 329 et 362. Vinage (le) et le survinage, p. 240. Vin. Maladie du vin, goût de fût, p. 24. - Méthode de M. Payen, pour les vieillir, p. 57, V. - Observations sur le vin provenant du fer-servadou, p. 61. - Vin de la Rose, ce qu'il coûte, p. 86, V. - Réclamation de la Chambre de commerce de Toulouse, afin d'être autorisée à ne plus payer de droits pour les alcools employés au vinage des vins de la Haute-Garonne, p. 152, C. - Moyen d'enlever au vin provenant de vignes tardivement soufrées l'odeur désagréable d'Oeufs pourris, p. 228, C. - Du moment le plus favorable pour décuver, dans le Midi, les vins qui proviennent des vignes rouges, p. 231. - Note sur la richesse alcoolique des vins du département de l'Hérault, p. 238. - Observations sur le plâtrage des vins et sur le sel marin pouvant remplacer le plâtre avec avantage, p. 243. - Production des vins de l'Andalousie, p. 249, V. - Cépages qui donnent dans l'Hérault les vins les plus noirs, p. 286, C.- Les vins procédés, p. 286, 298 et 335. - Quelques observations à propos des vins doux sur la clairette, le lourdeau de la Drôme, et quelques autres cépages à raisins blancs, p. 287. - Le coupage des vins est préférable au sucrage des moûts, p. 287, C. - Encore les vins coupés, p. 323, C. - Des vins procédés et du coupage des vins, p. 354. Viticulture. Ses progrès dans le département de l'Hérault, p. 7 et 33. De l'état de la viticulture aux États-Unis, p. 68, p. 270. Volailles (Engraissement des), p. 217, V.
Imprimerie Gras Montpellier. 1861. Fort in-8°. (16x23,5 cm). 380p.
Coll. "". Vol. n°
Reliure demi-percaline. Dos nervé orné du titrage doré
Etat correct. Plats défraîchis un peu tachés. Papier légèrement bruni. Quelques rousseurs.
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