Semoule de blé dur
Gragnano, sur les pentes du golfe de Naples, est le siège historique de l'usine de pâtes Garofalo. Avec ses moulins et ses sources d'eau aux compositions minérales parfaites pour faire la pâte, avec sa tradition artisanale légendaire, avec ses rues où l'on marchait à côté de pâtes longues laissées à sécher et ses toits ensoleillés sur lesquels on faisait sécher des pâtes courtes, Gragnano a pour soi un patrimoine d'excellence aujourd'hui certifié par la marque IGP
Les pâtes Garofalo vous surprennent à chaque bouchée car elles sont spéciales.
Des matières premières précieuses : Garofalo ne sélectionne que des semoules de qualité supérieure issues du broyage des meilleurs grains italiens, australiens et arizoniens.
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Forma | Casarecce |
Unità di misura | kg |
Regione | Puglia |
Tipo | Spaghetti |
Area | Salento |
Imballaggio | Confezione |
Marca | Garofalo |
Ingrediente principale | Grano Duro Integrale |
Prodotto | Grano e cereale |
Tipologia | Macinato |
EAN | 8000139000911 |
Tema | Farfalla |
Formulazione | Pasta |