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Conosci il fieno greco (Trigonella foenum-graecum) e le sue importantissime proprietà?

Troviamo tracce del fieno greco già dal 1500 a.c in Egitto dove veniva utilizzato per lenire una varietà di disturbi di salute, tra cui i sintomi della menopausa e i problemi digestivi; veniva anche utilizzata per indurre il parto. Attualmente diverse sono le proprietà che vengono attribuite al fieno greco e per le quali gli estratti di questa pianta vengono inseriti come ingredienti in diversi integratori, anche se non sono ancora state confermate dal punto di vista scientifico. Il fieno greco sarebbe in grado di aumentare l'appetito, di increementare la produzione di latte nelle donne che allattano e di tenere sotto controllo i livelli di zuccheri nel sangue nei soggetti con problemi di diabete. Impacchi o unguenti a base di fieno greco, applicati sulla pelle, potrebbero ridurre le infiammazioni. Gli effetti benefici di questa pianta deriverebbero dai semi, che vengono prima essiccati e poi macinati, per poi essere utilizzati in diverse preparazioni.

(Fonte humanitas)