Beschreibung
Kaviar von Lachsforelle ist eine Besonderheit, die etwas Glanz auf dem Tisch des Ernährungsbewussten Menschen bringt. Die leuchtend orangen Körner sind wunderschön, frisch und köstlich. Lachsforelle hat nicht so große Körner wie zb. Ketakaviar , nur 2-3 mm im Durchschnitt, diese sehen aber sehr verführend aus und versprechen ein kulinarischen Genuss von höchstem Niveau. Bei der Herstellung von Lachsforellen-Kaviar werden die besten russischen Traditionen mit den modernsten Technologien kombiniert. Diese Kaviarsorte wird in einem besonderen Verfahren unter Mitwirkung russischer Experten gesalzt.
Verkehrsbezeichnung
Kaviar aus Lachsforellenrogen
Wissenschaftlicher Name
Oncorhynchus mykiss
Zutatenverzeichnis
Lachsforellenrogen, (Oncorhynchus mykiss)( FISCH ), Meersalz,Konservierungsstoff E200 (Sorbinsäure)
Zubereitungsanweisungen
Verzehrfertig
Allergene und Unverträglichkeitsstoffe
Enthält: Fisch und Fischerzeugnisse (Lachsforellenrogen)
Herkunft
Aquakultur Dänemark
Nettofüllmenge
500g ( 5x 100g )
Herkunft der Rogen
Dänemark
Herstellungsland
Deutschland
Haltbarkeit
Ungeöffnet bis 27.07.2024 bei Lagerung von 0° bis +6°C
Hinweis zur Aufbewahrung
Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | Zubereitet Pro 100 Gramm |
|---|---|
| Energie | 623 kJ |
| Energie | 158 kcal |
| Fett | 4,5 Gramm |
| gesättigte Fettsäuren | 0,6 Gramm |
| Kohlenhydrate | 2,3 Gramm |
| davon Zucker | 0,5 Gramm |
| Eiweiß | 23 Gramm |
| Salz | 2,5 Gramm |
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen
Lemberg Lebensmittel GmbH, Germaniastr. 29, D-12099 Berlin