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Descripción
Piedra refractaria rectangular para pizza.
Con la piedra refractaria podrás tener una auténtica pizzería en casa.
Podrás hornear las mejores pizzas de la tradición gastronómica italiana.
Crujientes o suaves, finos o espesos, condimentados de mil maneras eligiendo entre recetas clásicas napolitanas o explorando el arte de la cocina gourmet.
De esta forma obtendrás un manjar artísticamente preparado y cocinado como en un auténtico horno de leña.
Ya sólo queda poner la mesa y disfrutar de una velada animada y agradable en familia o con amigos.
La piedra refractaria también se puede utilizar para cocinar perfectamente: pan, calzones, pinse, piadinas y focaccias.
Características:
Piedra cordierita 38x30 cm - espesor 1 cm
Pala de madera de bambú 46x28 cm - espesor 1 cm
Con cortador de pizza de acero inoxidable h21 cm x ø9 cm
Libro de recetas de pizza y mucho más.
No apto para lavavajillas
Consejo:
Para una cocción óptima, coloca la piedra en la rejilla alta del horno con el horno apagado y caliéntala a temperatura máxima durante 20-30 minutos. Coloque la pizza sobre la piedra precalentada, utilizando la pala proporcionada y cocine durante 7-8 minutos. Una vez cocida, retira la pizza usando la cáscara. Para una nueva cocción, precalentar la piedra durante 10 minutos. Deja que la piedra se enfríe antes de sacarla del horno, manteniéndola ligeramente abierta.
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En muchos anuncios hemos decidido ampliar el plazo de devolución de los productos a 30 días, encontrarás las especificaciones en el anuncio.
PAGO
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