• Cuisine moderne et saine - Vous décidez quels ingrédients naturels vous faites vous-même votre délicieuse charcuterie - salée ou non salée. Le cuiseur à jambon est également idéal pour la préparation de plats végétariens.​
• Construction innovante - grâce à sa conception spéciale, le cuiseur à jambon repose sur une bride et ne touche pas le fond de la casserole, de sorte que l'eau enveloppe le cuiseur à jambon et en appelle un Forme un manteau d'eau qui rend les aliments préparés juteux et aide à les infuser uniformément.
• Éprouvé et sûr - Le cuiseur à jambon est notre best-seller depuis des années. Il est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, adapté au contact avec les aliments. Le produit a été enregistré auprès de l'Office européen des brevets.
• Solution complète - l'ensemble a été conçu pour que le processus d'infusion soit plus uniforme dans tout le volume, car le cuiseur à jambon ne touche pas le fond de la casserole. La bride parfaitement ajustée empêche l'eau de s'évaporer, vous n'avez pas besoin de contrôler la quantité d'eau, de la remplir ou de craindre des brûlures. Avec deux thermomètres inclus, vous pouvez contrôler l'ensemble du processus. L'ensemble comprend une casserole de 4 L, une bride, un cuiseur à jambon de 1,5 kg, un sac de remplissage, deux thermomètres, un manuel d'utilisation multilingue et des recettes éprouvées.
• Universel - Vous pouvez préparer un maximum de 1,5 kg d'insert dans le cuiseur à jambon à la fois, par exemple du jambon classique, des roulades, de la viande de petit-déjeuner ou des pâtes végétaliennes. Peut être utilisé sur les cuisinières électriques, à induction et à gaz. Résistant au lave-vaisselle.

Le fabricant présente un cuiseur à jambon avec casserole à infuser dans un manteau d'eau - un produit idéal pour la préparation de plats de viande et végétariens sans casserole supplémentaire. Cette solution facilite considérablement l'utilisation du cuiseur à jambon. Le produit est destiné à la fabrication de délicieux jambons infusés à la maison. Il est facile à utiliser et permet de préparer jusqu'à 1,5 kg de produit carné. Grâce à la chambre spacieuse, vous pouvez préparer du bacon, du jambon ou des roulades aromatiques idéales pour une réunion en famille ou entre amis ! Ce récipient spécial est utilisé pour préparer de la viande juteuse ainsi que diverses charcuteries et plats végétariens - sains et sans additifs chimiques.

Le produit convient à tous les types de cuisinières.

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Si vous aimez une cuisine saine, si vous voulez savoir ce que vous et votre famille mangez, si vous en avez assez du glutamate et de la chimie alimentaire - le cuiseur à jambon est fait pour vous ! Avec la version 1,5 kg, vous pouvez préparer une portion vraiment solide de vos plats préférés, que vous pouvez également congeler et profiter longtemps !

 Le fonctionnement du cuiseur à jambon repose sur deux principes : le chauffage de l'eau et l'infusion de viande. Vous décidez à partir des ingrédients naturels à partir desquels vous fabriquez vous-même vos délicieuses charcuteries - salées ou non salées. Vous pouvez être sûr que vos charcuteries ne contiennent ni conservateurs ni additifs artificiels, et que leur goût sera parfaitement souligné par les épices que vous avez sélectionnées.

L'ensemble se compose de 6 pièces :

- Pot de 4 litres adapté à tous les types de cuisinières,

- Bride,

- Cuiseur jambon de 1,5 kg,

Sacs de remplissage (10 pièces),

- deux thermomètres : un pour contrôler la température de la viande dans le cuiseur à jambon et le second pour contrôler la température de l'eau.

Sur la paroi intérieure de la casserole, il y a une échelle à l'aide de laquelle la casserole peut être remplie au volume souhaité, même si elle est utilisée avec le cuiseur à jambon. La bride incluse dans l'ensemble réduit les pertes d'eau associées à l'évaporation. Grâce à la construction appropriée, le cuiseur à jambon repose sur la bride et ne touche pas le fond de la casserole, de sorte que l'eau enveloppe la cuisinière à jambon, créant ainsi un manteau d'eau qui optimise l'efficacité de l'ensemble du processus de cuisson. Deux thermomètres sont inclus dans le kit : le premier pour contrôler la température de la viande dans le cuiseur à jambon, le second pour mesurer la température de l'eau.

Les principaux avantages d'un cuiseur à jambon en manteau d'eau sont :

- utilisation facile qui permet de préparer facilement vos plats préférés ;

- moyen simple d'enrichir votre menu domestique ;

- Préservation des valeurs nutritionnelles et gustatives normalement perdues lors de la cuisson et de la friture traditionnelles ;

- contrôle précis de la température grâce à deux thermomètres ;

- pas de remplissage d'eau grâce à l'application d'une bride.

Vous trouverez des informations détaillées sur l'utilisation du cuiseur à jambon dans les instructions ci-jointes.

Dimensions :

Cuiseur à jambon :

· Ø 10 cm

· Hauteur 17 cm

Pot :

· Ø 17,5 cm

· Hauteur 17,7 cm

· Hauteur totale de l'ensemble - casserole avec jambon - 20 cm

Le cuiseur à jambon dans le manteau d'eau est un produit innovant de la marque BROWIN.

• CARACTÉRISTIQUES