• Japanischer Stahlkern, superscharf 🏆: Das Schälmesser von SHAN ZU ist aus japanischem Damaststahl AUS-10 geschmiedet, hat eine hohe Härte (62 HRC), ist korrosionsbeständig und verschleißfest. Darüber hinaus können die 15° V-förmigen Schneidkanten auf beiden Seiten die Klinge lange scharf halten, ohne dass die Schneidkraft verloren geht, was für ein effizientes Schneiden sorgt. Bitte achten Sie beim Schneiden darauf, Ihre Finger zu schützen.
  • Echtes Damastmesser, nicht lasergeätzt 🏆: Damastmesser sind für ihre schönen Muster bekannt. Beim SHAN ZU Damaskus-Musterprozess werden Kohlenstoffstahlbleche gestapelt, wiederholt gefaltet und überhitzt geschmiedet, bis das Klingenmuster entsteht. Das Muster wird nach dem Polieren deutlicher sichtbar, was eine starke visuelle Anziehungskraft hat. HINWEIS: Gefälschte Damastmesser werden lediglich mit einem Laser geätzt (oberflächenbehandelt), um ein Muster zu erzeugen, das sich abnutzt.
  • 67 Schichten Stahl geschmiedet, langlebig 🏆: Zusätzlich zum Stahlkern ist die Klinge aus 66 Schichten Kohlenstoffstahl geschmiedet, was die Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit und Zähigkeit erheblich verbessert und ein langlebiges Obstmesser ist.
  • Fiberglas-G10-Griff, bequemer Griff 💯: Der Schälmessergriff besteht aus mattiertem G10-Fiberglas, das stärker und angenehmer zu halten ist als Holzgriffe. Darüber hinaus verfügt es über eine hervorragende Griffigkeit und Balance, was es zu einem professionellen Küchenmesser mit ergonomischem Design macht Einfaches Schälen/Schneiden von Obst, Sie können es sogar als Allzweckmesser mit vielfältigen Einsatzmöglichkeiten verwenden.
  • Messerdetails und Servicegarantie 💯: Dieses gemüsemesser hat eine Klingenlänge von 9,3 cm, eine Grifflänge von 11 cm, einen Schnittwinkel von 15 Grad und ein Gewicht von 109 Gramm. SHAN ZU gewährt 24 Monate Garantie auf alle Messerprodukte. Wenn Sie auf Probleme stoßen, können Sie sich gerne an uns wenden. Wir werden Ihnen eine zufriedenstellende Lösung anbieten. Warme Tipps: Um eine Beschädigung der Klingen zu vermeiden, waschen Sie sie bitte nicht in der Spülmaschine.

Product Description

 

 

Hand-forged and polished.

Ultra sharp edge. Hand sharpened at 15° per side, maintaining a perfect balance between the sharpness of the blade and maximum elasticity for an effortless cut.

  • Middle section core is made of 1-ply 10Cr15MoV damascus steel.

Beauty of the blade.

Precision forged from an ultra-premium Japanese steel core for extreme sharpness and 66-fold stainless steel cladding for exceptional strength, durability and corrosion resistance. As carbon content represents the sharpness and hardness of a steel and the number before "Cr" means the carbon content.

  • The textured handle features a smooth line and a modern geometric shape.
  • Creating a contemporary look, secure grip and perfect balance.
  • The Damascus chef's knife steel is very sharp and hard.
 

Our premium Damascus fruit knife is double edged, making it suitable for both left and right handed users. You can enjoy the kitchen life and experience endless fun, best gift for your family and friends.

Sharp and hard and durable: As carbon content represents the sharpness and hardness of a steel and the number before "Cr" means the carbon content. Our Damascus chef's knife steel is very sharp and hard.

The fruit knife can easily do your daily kitchen tasks that are intended for cutting, cutting, chopping and dicing fruit or vegetables. It is very easy for you to cut fruits such as apple, lemon, orange etc.

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