Fondata nel 1856 dal maestro cappellaio Ferdinand Fischer a Pegau (Sassonia) come fabbrica di feltro, l'azienda di famiglia si trasformò presto in un ricercato produttore di scarpe di pantofole in feltro, scarpe da passeggio, stivali in feltro, scarpe da viaggio e pantofole in pelle. Nel 1897 l'azienda contava già 900 dipendenti. Nel 1949 il figlio di Paul Fischer e i suoi figli fondarono l'azienda Ferdinand Fischer KG, già Pegauer Filzwaren, a Schneverdingen. Nel 1985 è stata introdotta l’etichetta “Fischer Markenschuh”, in linea con il motto dell’azienda “Qualità dalla tradizione”.