Marie Schandris bekanntes Regensburger Kochbuch. 2000 Original-Kochrezepte auf Grund vierzigjähriger Erfahrung zunächst für die bürgerliche Küche gänzlich umgearbeitet und herausgegeben von Auguste Eser, geb. Coppenrath. Mit Anhang: 1. Die vollständige Fastenküche, 2: Die Einmachkunst. Wohlfeile Ausgabe.
Einband etwas unfrisch und ein wenig angeschmutzt, an Ecken, Kapital und teilweise Buchkanten berieben, Seiten vorwiegend sauber, ohne Einträge, papierbedingt randgedunkelt, nur stellenweise an Ecken etwas lesespurig, vereinzelte Seiten im Schnitt minimalst angerändert, im vorderen inneren Gelenk etwas angerissen und nachgeklebt,
Schlagworte
Kochbuch, Kochen, Backen, Regensburg, Oberpfalz
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