Splendide Pinot-gris 1994 WEINBACH.
Parfaitement à point. Evolution magnifique. Bouteille introuvable.
Ce vin a été conservé dans une cave enterrée, obscure, à température
quasi constante, avec une hygrométrie favorable aux bouchons, un peu
moins aux étiquettes, mais l'ivresse est bien plus dans le flacon que collée
contre les parois de son contenant.